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虾仁饺子的做法(虾仁饺子的做法蒸多久)

日期:2021年12月29日 09:00:17浏览:33分类:今日头条

水晶虾仁三鲜水饺家常做法,鲜香爽滑,营养解馋,大年三十必备

虾仁饺子的做法(虾仁饺子的做法蒸多久)-第1张图片

春节里,中国人都有吃水饺的传统。民间更有“好吃不过饺子”的说法。

吃饺子,一是因为图个吉利,二是因为水饺味道非常好吃。

今天我们就来分享一道虾仁三鲜馅水饺的做法,入口鲜香爽滑,特别美味,大人

孩子都爱吃。

详细做法步骤告诉你,收藏起来,过年了做给家人吃:

第一步:准备新鲜的大虾1000克,去头,去虾线,去壳,

清洗干净后,用刀剁成虾泥,

虾仁饺子的做法(虾仁饺子的做法蒸多久)-第2张图片

第二步:把虾泥放入碗中,加入适量的料酒,一勺生粉,

一个鸡蛋清,戴上一次性手套,抓匀,顺着

一个方向搅拌上劲,然后腌制10分钟,让它入味。

虾仁饺子的做法(虾仁饺子的做法蒸多久)-第3张图片

第三步:香菇去掉根部,清洗干净后切成细丁,

泡发好的木耳,清洗干净后切成细丁,

胡萝卜清洗干净,去皮后切成细丁,

新鲜的玉米粒,稍微用刀剁一下,

都放入虾仁碗中。

虾仁饺子的做法(虾仁饺子的做法蒸多久)-第4张图片

加适量的葱末,姜沫,

适量的盐,生抽,蚝油,胡椒粉,味极鲜,芝麻香油,少许白砂糖,

搅拌均匀备用。

虾仁饺子的做法(虾仁饺子的做法蒸多久)-第5张图片

第四步:水饺皮里包上馅料,捏成自己喜欢的形状,

虾仁饺子的做法(虾仁饺子的做法蒸多久)-第6张图片

第五步:锅中烧水,水要多加点,水开后,把水饺放入,

虾仁饺子的做法(虾仁饺子的做法蒸多久)-第7张图片

煮7-8分钟,水饺浮起来,颜色变透明后,即可出锅。

虾仁饺子的做法(虾仁饺子的做法蒸多久)-第8张图片

可以调一个自己喜欢的蘸料,蘸着吃,味道更好。

虾仁饺子的做法(虾仁饺子的做法蒸多久)-第9张图片

虾仁饺子的做法(虾仁饺子的做法蒸多久)-第10张图片

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